Kerzen haben lange Zeit Menschen als zuverlässige Lichtquelle gedient. Wer oft Kerzen benutzt, hat wahrscheinlich bemerkt, dass sie beim Brennen knacken können. Was ist der Grund für diesen Effekt? In der Tat ist die Antwort ganz einfach.
Hintergrund
Anfangs wurden ölgefüllte oder fettige Schalen als improvisierte Beleuchtungsgegenstände verwendet, in die ein Stück Stoff, das als Docht diente, gelegt wurde. Zusätzlich zum Licht gaben solche Geräte jedoch einen unangenehmen Geruch und Ruß ab.
Nach der Erfindung erwies sich die Kerze schnell als bequemere Leuchte. Bis zum 18. Jahrhundert wurde es aus Fett, Wachs, eingeweichtem Papyrus und anderen ähnlichen Substanzen hergestellt.
Sie rauchten auch die Decke, stießen aber keinen unangenehmen Geruch aus. Sie beleuchteten auch den Raum besser. Aber wegen der hohen Produktionskosten konnten nur reiche Leute sie zulassen. Und selbst dann wurden sie nur bei Bedarf in großen Mengen eingesetzt, weil Mehrere hundert Kerzen könnten gleichzeitig verschwinden, um die Räume im Schloss zu beleuchten. Am teuersten waren die aus Bienenwachs hergestellten, da sie fast nicht rauchten und nicht rochen.
Interessante Tatsache: Zylinderkerzen tauchten erst im 15. Jahrhundert auf, als eine geeignete Form für ihre Modellierung erfunden wurde.
Im 18. Jahrhundert begann eine aktive Jagd auf Wale. Die Leute erkannten schnell, dass Walöl für die Herstellung von Kerzen geeignet war. Durch seine Verwendung konnten die Produktionskosten erheblich gesenkt werden, sodass sich jeder Einwohner den Kauf mehrerer Kerzen leisten konnte.
Moderne Kerzen
Im Jahr 1820 wurde die Gelegenheit eröffnet, Stearinwachs aus tierischen Fetten zu gewinnen, die fast geruchs- und rußfrei brannten, und es war billig. Innerhalb weniger Jahre wurde die Massenproduktion von Stearinkerzen etabliert, die auch in armen Häusern eingesetzt wurden.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts lernten die Menschen, Paraffin aus Öl zu gewinnen. Die Substanz ist eine Wachsmischung aus gesättigten Kohlenhydraten und beginnt bereits bei 45 Grad zu schmelzen.
Die niedrigen Produktionskosten, die Bequemlichkeit und das fast vollständige Fehlen von Fehlern machten Paraffinkerzen schnell sehr beliebt. Ein weiterer günstiger Faktor war die rasche Entwicklung der Ölindustrie.
Mit dem Aufkommen der Elektrizität wurden Kerzen seit langem in Dörfern und einigen städtischen Gebieten verwendet, in denen sich nicht jeder Glühbirnen leisten konnte. Jetzt sind Kerzen eher eine Dekoration als eine Lichtquelle.
Warum knackt eine Kerze beim Brennen?
Wie oben erwähnt, ist die Antwort auf die Frage recht einfach. Beim Brennen knistert nicht die Kerze, sondern das im Paraffin oder auf dem Docht enthaltene Wasser.
Während der Produktion kann Feuchtigkeit in die Substanz gelangen, aus der die Kerzen hergestellt werden. In Paraffin löst es sich beispielsweise nicht auf. Wenn die Kerze angezündet wird und der Docht brennt, gelangt die Flamme daher allmählich zu kleinen Tröpfchen, die schnell kochen. In diesem Moment tritt eine Dampfexplosion auf, deren Geräusch zum Knacken genommen wird.
Interessante Tatsache: Manchmal knackt die Kerzenflamme nicht, blitzt aber leicht.Zum Zeitpunkt des Ausbruchs verbrennen die Öle, aus denen das Paraffin besteht.
Feuchtigkeit kann durch Kondensation auf der Außenfläche der Kerze auftreten, wenn sie aus einem kühlen in einen warmen Raum gebracht wird. In diesem Fall ist auch ein Knistern zu hören.
Kerze knistert aufgrund der im Paraffin enthaltenen Feuchtigkeit. Während es brennt, erreicht das Feuer auf dem Docht die Mikrotropfen, die sofort kochen und eine Dampfmikroexplosion erzeugen. Letzteres wird nur von einem Knall begleitet.
